传承六十年教书育人优良品德，培养做人有德、就业有岗、创业有道、发展有余的卓越工程技术人才，将来能够在生物与医药和食品与检测领域从事研究、开发、制造和技术服务工作。

建有一支科研能力强、教学水平高、具有创新意识的师资队伍，其中，教授、副教授比例占到60.5%；博士占到79%。引入国际先进的工程教育标准，构建“本科底色、工程本色、能力亮色”的人才培养体系，多元化培养学生成人和成才，促进教师与学生协同发展。拥有1个中国工程教育认证专业、2个国家一流专业、1个江苏省重点产业学院；拥有教育部教指委专家委员、江苏省紫菜产业体系岗位科学家、省“333”工程培养对象、江苏省优秀教学团队和省科技创新团队等，教师们因材施教，恪尽职守，关心学生生活、指导学生学习、帮助学生成长。

建有一万多平米的教科研大楼，仪器设备先进，设施齐全，环境整洁，安全保障到位。拥有本校数量最多的教师科研平台和学生创新创业专业社团，并与国际知名企业共建产教融合的现代产业学院，为学生创新实践、科研训练和高质量就业创建优良条件。

                                      2022.3.18

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