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劳动进课堂,泡菜味更香

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为响应国家号召培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人生物与食品工程学院于202141日在笃行楼开展了制作泡菜的实践课程本次课程有专业的老师进行指导20级学生均积极参与其中。

下午一点半,同学们便已经聚集在教室当中交谈中透露着对课程的好奇。老师来到之后向大家讲解了制作泡菜的过程及注意事项随后便带领着大家去指定地点领取制作泡菜的蔬菜和罐子。同学们纷纷撸起袖子分工合作,洗蔬菜、切蔬菜、放置腌制所需要的水、装罐子……每一步都有条不紊的进行着。罐子装满后,检查其密封性是一个重要的环节。同学们先自行检查并贴上标签,最后再由老师复查一遍。课堂上充满着欢笑,老师也真诚地向大家提出了表扬与建议。

    本次活动的开展,不仅使同学们体会到了劳动实践的快乐提高了大家对于劳动实践的重视度同时也为学院培养全面发展的综合性人才奠定了坚实的基础。


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