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“创新一点,趣味无限”食材创意DIY

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202058日至512日,由生物与食品工程学院传媒联络中心承办的“创新一点,趣味无限”食材创意DIY线上比赛火热开展,众多同学踊跃参加,展现个人创意。

李奥贝纳说:“创新给人生命和生趣。”疫情使我们宅于家中与五谷杂粮相伴,利用身边随处可见的平凡食材制作DIY作品成为一个不错的选择。同学们凭着对“美”的独特理解,运用寻常食材,大显神通。例如,普通蛋糕需用烤箱,但用锅蒸的方式可使其口感不油腻,又例如,单吃水果略显普通,但将其切片、加工、摆盘便大有一番不同。传统食谱中加入创新想法,开发经典零食全新吃法等等创意,无一不体现独特匠心。经过三日的投票,515日晚,比赛结果出炉,一等奖:毛暄暄;二等奖:袁倩、孙吉;三等奖:孙明杰、张喜苇、董柳。

    本次活动不仅为同学们提供锻炼及展示才艺的平台,更为同学们的居家生活增添趣味,枯燥琐碎的日常变得生动有趣,同学们更加重视文化素养,陶冶情操,提高个人审美能力。(吴雨/供稿)

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